Ольфакторная пирамида – термин в парфюмерии, описывающий архитектуру аромата: верхние, средние и базовые ноты. Она помогает парфюмерным брендам и поклонникам ароматов говорить на одном языке. Эта архитектура запаха, призванная описать, чем будет пахнуть парфюм в процессе своего раскрытия.
Вместе с парфюмерными экспертами optparfum.com.ua мы рассмотрим распространенные убеждение о пирамиде и узнаем, как все обстоит на самом деле.
Миф №1: Пирамида аромата – объективное и точное описание
Реальность: Жан Карль, выдающийся парфюмер, предложил описывать аромат пирамидой, расположив вещества в порядке их летучести. Однако пирамида никогда не претендовала на точное воспроизведение формулы. Если бы пирамиду описывал парфюмер, используя названия душистых веществ, она выглядела бы как состав парфюма: гераниол, линалоол, гедион, эвгенол, бензол ацетат, анисовый альдегид и еще 30-100 сложных химических названий. Согласитесь, такой список вряд ли укажет на ноты розы, бобов тонка, жасмина и гвоздики.
Поэтому пирамиды включают ассоциации: цветы, фрукты и предметы, вызывающие в воображении образы, соответствующие ароматам. Например, женская парфюмированная вода Narciso Rodriguez For Her (если хотите узнать о нем больше, зайдите вот сюда) описывается как продукт с нотами мускуса и кашемирового дерева. Хотя оба этих термина – метафоры, ведь в природе нет ни мускусного растения, ни кашемирового дерева.
Парфюмеры и пиарщики часто создают ассоциативные описания, которые более понятны потребителям. Таким образом, в пирамиде каждый может услышать свою ассоциацию, и время ее появления предсказать трудно. Именно поэтому правильнее просто перечислять ноты-ассоциации, а не располагать их строго от верхних к базовым.
Миф №2: Ольфакторная пирамида – строгая структура
Вопреки устоявшемуся мнению, пирамида не всегда строго разделена на три четкие части. В действительности ароматы могут быть более комплексными, а ноты переплетаться между слоями. Некоторые современные ароматы не вписываются в классическую структуру, как, например, линейные ароматы, где верхние, средние и базовые ноты практически неразличимы. Примером может служить мужская парфюмированная вода Tom Ford Oud Wood (держите ссылочку), которая отличается линейным характером: сочетание древесных и пряных нот остается практически неизменным от нанесения до исчезновения, создавая цельное и стойкое впечатление.
Миф №3: Пирамида аромата – это формула парфюмерной композиции
Реальность: Пирамида аромата, являясь условностью, не раскрывает саму формулу аромата. Составить парфюм-аналог, имея перед глазами только пирамиду, не получится даже у самого опытного парфюмера. Ольфакторная пирамида – весьма неоднозначное описание в силу субъективного восприятия парфюма, что порой рождает битвы носов. Когда одному в парфюме чудится шоколад, другому – древесная нота, а на самом деле в формуле не было ни того, ни другого.
