Фермерське господарство «Іванівська Калина» вирощує ексклюзивний в Україні сорт груші – Alessia (Алесія), виведений у Баварському центрі помології та плодової селекції (Німеччина).
Про особливості вирощування нового для нашого ринку сорту розповів агроном ФГ «Іванівська Калина» Вадим Розпотнюк.
Видання «Новини Вінниці» продовжує інформувати читачів про актуальні роботи в саду, на городі та квітнику, а також про передові агротехнології та методи збереження урожаю.
Баварська груша на Вінниччині
Груші, які в господарстві «Іванівська калина» ростуть на 14 гектарах, висаджували поетапно: спочатку Ноябрську та Яблунівську – їх є на сьогодні по 3 гектари кожної. Однак, переважає в саду груша Alessia, у 2021-му висадили 8 гектарів цього ексклюзивного для України сорту.
Новий баварський сорт вирізняється з-поміж інших своїм забарвленням: дозрілі, готові до споживання груші – яскраво-червоного кольору. Вони добре зберігаються взимку, солодкі й дуже ароматні. Це справжній зимовий сорт, який не їдять просто з дерева. Для повного розкриття смакових якостей Alessia має щонайменше декілька тижнів зберігатися в холодильнику, – розповідає агроном господарства. – Вперше ми почули про неї під час виставки Interpoma-2018 в Італії. Згодом познайомитися з власником сорту – доктором Міхаелем Ноймюллером та придбати саджанці нам допоміг директор EFT Group Вадим Кузьмінський.
Оскільки сорт груші новий, то напрацьовують власний досвід із її вирощування. Вирощують грушу за інтенсивною технологією зі схемою посадки 3,5 м на 1,2 м на шпалерній системі. Вже у наступний рік після посадки в господарстві зібрали сигнальний врожай – 6 тонн з гектара. А ще через рік – 10 тонн з гектара.
Дбайливий догляд і сучасні засоби захисту зберігають урожай
Власник сорту Алесія доктор Міхаель Ноймюллер на офіційній сторінці свого розплідника зазначає, що груша є стійкою до хвороб.
До хвороб і шкідників Алесія не є толерантною, принаймні до більшості поширених у нашій зоні – таких, як бактеріальний опік, псевдомо наси вона стійка. Також не дуже толерантна до медяниці. Але це не означає, що насадження не потребують обробки.
Відповідно до задекларованих характеристик сорту, Алесія є самозапильною, однак, на практиці у господарстві для підвищення якості запилення використовують джмелів. А також застосовують гібереліни. Обов’язковою умовою збереження не лише врожаю плодів, а й насаджень загалом є надійний захист від граду, адже одна коротка негода може звести нанівець роки праці.
