Погодні умови у серпні можуть бути різними та непередбачуваними. Можуть днями безперервно йти дощі, або стояти нестерпна спека. Саме ці фактори сильно впливають на врожайність не тільки капусти, а й інших овочів.
Видання «Новини Вінниці» продовжує інформувати читачів про актуальні роботи на городі, в саду та квітнику у серпні.
Такі зміни погоди можуть призвести до того, що качан капусти почнуть тріскатися. 
Чому можуть тріскатися головки?
1. Погодні умови, коли сильна спека різко змінюється на дощову погоду. В результаті качани починають дуже швидко вбирати вологу, і в результаті тріскати.
2. Неправильний полив призведе до розтріскування качанів капусти. Вони так само почнуть убирати багато вологи, почнеться інтенсивне зростання, і в результаті вони пошкодяться.
3. Не вчасно зібраний урожай, коли качани вже переспіли. Кожен сорт має свої терміни збирання.
4. Сортові особливості. Деякі сорти схильні до розтріскування, і найчастіше це середньо-і ранньостиглі сорти.
Сорти, які майже не тріскаються — Альбатрос, Колобок та Марафон.
Як виправити ситуацію
Качани, які вже тріснули, вже не врятувати. Їх у таких випадках потрібно швидко переробити. Така капуста не лежатиме.
Що робити, щоб качани не тріснули
Капусту потрібно правильно доглядати, вчасно вносити поживні речовини, проводити обробку інсектицидами, і захищати від слимаків. Також варто встановити регулярний полив. Не потрібно поливати капусту щодня, або раз на 7 днів. Зволожуйте грядки раз на 2 або 3 дні. Якщо йшов дощ, то про полив можна не згадувати.
Як зрозуміти, що капусту треба полити
Викопайте біля рослини ямку, глибиною в 10 см. Наберіть жменю цієї землі і спробуйте її здати. Якщо земля злиплася, значить поливати капусту не потрібно.
Якщо ґрунт розсипається, то капусту потрібно полити.
Ці поради допоможуть вам урятувати врожай капусти від розтріскування! 
