Наразі молоко вже постачається вінницьким виробникам!
Погода на найближчий час
Вінниця
Погода на 10 днів від sinoptik.ua
Ферма є сучасним комплексом із повним циклом роботи: тут є приміщення для утримання тварин, доїльний зал і система для зберігання молока.
Повідомляє Начальниця Вінницької обласної військової адміністрації Наталя Заболотна
Розрахована ферма на 1200 голів худоби. Зараз тут утримують 132 корови данської джерсейської породи, а ще 88 тварин найближчим часом мають поповнити стадо. Ця порода відома тим, що дає молоко з високою жирністю – понад 6%, що значно вище середніх показників у молочному виробництві!
Все обладнання на фермі – повністю українське від нашого вінницького виробника ТДВ «Брацлав». Вони володіють унікальними технологіями, серед яких – система «лагідного доїння», яка дбає про здоров’я тварин, – зазначає Наталя Заболотна.
Ферму створив підприємець Гачай Шафієв, який понад 20 років працює в аграрній сфері. Він каже, що для нього важливо не лише бізнес, а й користь для людей.
Вона даватиме якісний, натуральний продукт, створюватиме робочі місця, розвиватиме економіку. Маємо робити все, щоб наша Україна процвітала, – зазначає підприємець.
Сьогодні на фермі вже працює 19 людей. Для працівників облаштовані кімнати відпочинку та організоване харчування.
Гачай ділиться, що у планах – розширення виробництва та запуск переробки: виготовлення масла, сирів, йогуртів і морозива. Наразі молоко вже постачається вінницьким виробникам!
Вінниччина й надалі залишається одним із лідерів виробництва молока в Україні. Попри війну, у регіоні продовжують відкривати нові виробництва та створювати робочі місця.
