Сьогодні заступник Начальника ОВА Сергій Здітовецький провів нараду-семінар «Проблеми та перспективи для виробників ремісничих (крафтових) продуктів».
У заході взяли участь представники структурних підрозділів обласної військової адміністрації, профільних установ Вінниччини, виробники ремісничої (крафтової) продукції та представники торгових мереж області.
Звертаючись до присутніх, заступник Начальника ОВА наголосив, що питання продовольчої безпеки не втрачає своєї актуальності, особливо тепер – під час війни.
«Крафтове виробництво — це перш за все нові робочі місця в сільській місцевості, а також прояв підприємницького хисту на мікрорівні людей, які не можуть відразу створити великий бізнес. Крафтярі — це також про створення продукції з доданою вартістю, відповідно більший внесок в економіку держави. І тішить, що в нас є дуже широкий спектр крафтової продукції», – зауважив Сергій Здітовецький.
У свою чергу, директор Департаменту агропромислового розвитку ОВА Олег Сідоров розповів про роль крафтових підприємств у виробництві продуктів харчування, зокрема про перспективи їх розвитку та виклики з якими вони зустрічаються.
Також посадовець зазначив, що серед інших областей на Вінниччині виробляється найбільше сільськогосподарської продукції.
«Лідируючі позиції область утримує у виробництві окремих видів продукції: м’яса та цукру. Входить у п’ятірку найбільших виробників плодів та ягід, картоплі, овочів, зерна, насіння соняшнику та ріпаку, молока. І хоча ці об’єми можливі лише за рахунок інноваційного великотоварного виробництва, в області ще великий відсоток сільськогосподарської продукції виробляється в домогосподарствах населення. Таке виробництво сільськогосподарської продукції в невеликих домашніх підприємствах спонукає до отримання додаткової вигоди та створення унікальних видів харчових продуктів», – підкреслив Олег Сідоров.
Під час заходу присутні розглянули вимоги харчового законодавства у сфері виробництва ремісничих (крафтових) продуктів, питання податкового законодавства, надання мікрогрантів на створення або розвиток власного бізнесу. Зокрема від філії Вінницького обласного управління АТ «Ощадбанк» для виробників ремісничих (крафтових) продуктів озвучені актуальні пропозиції.
Зокрема, у межах заходу, виробники крафтових продуктів харчування представили присутнім свою продукцію.
Сергій Здітовецький висловив подяку підприємцям, які виробляють оригінальну продукцію в сегменті харчування.
«Саме ви допомагаєте розвивати бізнес в Україні, зокрема на Вінниччині, розвивати та популяризувати території, на яких проводите свою господарську діяльність», – резюмував заступник Начальника ОВА.
