Итальянская и американская пиццы – два разных мира кулинарного искусства. Давайте подробно рассмотрим их особенности, чтобы выявить уникальные черты каждой и чтобы вы в следующий раз знали, какую заказать пиццу.
Американская пицца: Сытное блюдо для компании
Американцы известны своей любовью к сытной пище, в которой часто преобладают мясные блюда, подаваемые с различными соусами. Пицца является ярким примером пищевых предпочтений в США. Для ее приготовления используется дрожжевое тесто, которое перед выпеканием необходимо хорошо выдержать. В результате получается пышный корж толщиной в несколько сантиметров. Он отличается своей мягкостью и пористостью, напоминая по вкусу выпечку. Дрожжи придают тесту слегка сладковатый привкус, что является заметным отличием от итальянских рецептов пиццы. Кроме того, американские повара предпочитают использовать в тесте подсолнечное масло вместо традиционного для итальянцев оливкового.
Вариации
- Chicago-style: Эта версия знаменита своим глубоким и толстым тестом, которое позволяет разместить большое количество начинки.
- New York-style: Хотя и имеет более тонкое тесто, по сравнению с Chicago-style, эта пицца все еще крупнее и толще, чем итальянская.
Американцы также известны тем, что они первыми начали добавлять в итальянское блюдо корнишоны, консервированные овощи и фрукты. Например, именно в США возникла идея знаменитой гавайской пиццы с ананасами. В отличие от этого, пицца «Нью-Йорк» больше напоминает традиционный итальянский корж с овощами из-за своей тонкой основы, которая делает ее похожей на оригинальные итальянские рецепты.
Итальянская пицца: Утонченность в каждом кусочке
Итальянская пицца существенно отличается от своего американского аналога: она подается с ограниченным количеством начинки и соуса, характеризуется тонким тестом и обычно имеет диаметр не более 35 см. Это блюдо не предназначено для того, чтобы насытить вас на весь день, но вполне способно утолить голод на несколько часов. За счет своей легкости, итальянская пицца не только помогает поддерживать стройную фигуру, но и обеспечивает организм витаминами, одновременно радуя вас своим удивительным вкусом.
Традиционная итальянская пицца готовится в духовке на дровах, где температура достигает не менее 480 градусов Цельсия. В таких условиях всего за 2 минуты тесто прекрасно выпекается, а ингредиенты успевают равномерно прогреться.
Вкусное лакомство по оптимальной цене в Икура
В Ikura вы найдете истинное наслаждение для ваших вкусовых рецепторов, предлагая заказать еду на дом по приемлемым ценам. Теперь получить эти гастрономические изысканности на дом стало проще, чем когда-либо. Ikura гордится своим разнообразным меню, в котором каждый сможет найти что-то на свой вкус – от классических суши и роллов до пиццы, боулов и ВОК.
Благодаря удобной системе онлайн-заказа, вам не придется покидать уют своего дома, чтобы насладиться изысканными японскими блюдами. Все, что вам нужно сделать, это выбрать понравившиеся вам блюда, и Ikura доставит их прямо к вашей двери. Это идеальный способ устроить романтический ужин на двоих, семейный обед или просто порадовать себя вкусным и качественным питанием без лишних хлопот.
Ikura стремится к тому, чтобы каждое блюдо было приготовлено из самых свежих и качественных ингредиентов, обеспечивая не только превосходный вкус, но и полезность для вашего здоровья. Так что, будь то быстрый перекус или особенное событие, Ikura готова предложить вам лучшее из японской кухни прямо у вас дома.
американська піца Вінниччинаadmin Інформаційний портал На Парижеабо Facebook 24.11.2023 09:51
Підписуйтесь NaПарижі в Telegram
